昔、そば屋に行った時に「おぼろそば」なる物があり、
「おぼろ」がなんだかわからなかったが
ショーケースサンプルで見る限り、
めかぶのような、あおさのような、もずくのような
なんかおいしそうな海藻に見えたので頼んでみた。
ら
大嫌いなとろろ昆布だった！！！
おぼろ＝とろこんって常識なのか知らぬが
サンプルに偽りあり！！！
色も違うし、とろこんはもっとモサモサしてるし！！
とろこんを全部出したので ただのそばになってしまった。
という話。
そのチェーン店でも同じサンプルだったので
苦いメモリーを思い出しつつ写真を撮ってみました。
とろこんは嫌いだけど ところてんは好きです。
