しけるまで2週間

IKEAみやげでもらったジンジャークッキー。
そのままでもおいしいけど、
しけってフニャっとなりかけがウマイ。
開封後2週間。
今までと明らかに違う!クッキーが波打っている!
梅雨入りもしてようやく良い固さに。
完成だ!

しっとりとした噛み応え。
じんわりとくる甘さ。
ウマイ!