雨が降って少し涼しい9月。
やっと麦茶ポットデビューしてみたよ。
今日のごはん
海南チキンライス風 と 空心菜炒め
おいしくできた。んます!
スイートチリソースうまい。
フライドチキンライスはムーハンで食べたい
ハイナンチキンっぽくつくり方
(ドラクエする人推奨レシピ)
塩、おろししょうが入れて 鶏モモ肉しばらく茹でる。
だいたい火が通ったら放置。
冷めるまでドラクエしてる。
ドラクエに疲れたら肉もお湯も冷めてる。
茹で汁でごはん炊く。
余った茹で汁でスープ作ったり。
キュウリとか切って、ドラクエして待つ。
おなかが減ったら肉を切って盛り付け。
タレはナンプラーとかスイートチリとかしょうが汁とか。
おなかいっぱいになったらドラクエする。